Cara Buat Donat Empuk ala J.Co, Bisa Jadi Ide Jualan Laris karena Tekstur Tetap Lembut Walau Sudah Dingin
Mediaportalberita.com– Simak cara buat donat empuk ala J.Co berikut ini. Resep ini bisa jadi ide jualan laris manis. Karena tekstur donatnya tetap lembut meski sudah dalam keadaan dingin.
Sebagaimana yang telah diketahui, donat J.Co adalah salah satu jenis donat yang bertekstur lembut tahan lama. Selain itu, cita rasanya juga enak. Itulah mengapa banyak konsumen yang sangat menyukainya.
Resep donat empuk ala J.CO yang terkenal bertekstur lembut ini tentunya sangat bisa jadi peluang bisnis masa kini bagi Anda yang bingung mau buka usaha apa. Pasalnya, caranya sangat mudah dan pastinya akan banyak pelanggan mengingat rasa yang ditawarkan memang enak.
Pastinya Anda sangat penasaran, bagaimana caranya bisa membuat donat yang tetap lembut meski sudah dingin seperti donat J.Co.
Hal terpenting yang perlu Anda perhatikan adalah mengikuti panduan resep berikut ini. Dijamin donat yang Anda hasilkan tidak akan keras meski sudah dalam kondisi dingin sekalipun.
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung terigu protein tinggi, bisa pakai segitiga biru
- 2 sdt ragi instan (fermipan)
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm susu bubuk 1/4 sdt ovalet (optional)
- 1 butir telur
- 100 ml air es
- 50 gram margarin
- Dark Chocolate secukupnya
- Cokelat Putih sesuai selera
- Pewarna Makanan sedikit
- Mentega secukupnya
- Meses Warna sesuai selera
- Kacang Tanah Goreng
- Kacang Almond
Cara membuat donat lembut ala J.Co:
1. Pertama, campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk dan garam.
2. Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan menjadi kalis.
3. Masukkan margarin sambil diuleni, lalu tutup dengan kain basah dan diamkan kurang lebih selama sejam sampai adonan mengembang menjadi 2x lipat.
4. Setelah mengembang, kempiskan adonan agar udaranya keluar, kemudian uleni lagi sebentar. Bagi adonan menjadi bulatan masing-masing 30 gram, lalu diamkan selama 15 menit.
5. Goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil. Angkat, tiriskan.
6. Setelah agak dingin, hias dengan topping sesuai selera, sajikan.
Bagiamana? Sangat mudah, bukan?
Demikianlah cara membuat donat empuk ala J.Co dengan mudah yang tekstur donatnya tetap lembut meski sudah dingin. Selamat mencoba.